Les Aliments Les Moins Caloriques (Pour Maigrir)

Voici une liste complète des aliments les moins caloriques pour maigrir classés par catégorie. Nous allons commencer par vous parler de Konjac, le meilleur aliment à connaître. Ensuite, on vous montrera les classements des aliments peu caloriques en différenciant les fruits, les légumes / légumineuses et les produits animaliers.

Les pattes de Konjac, le meilleur aliment pour maigrir

Avant de vous indiquez les aliments les moins caloriques, nous souhaitons vous parler des pattes de Konjac. Ce sont des pattes remplies de fibres. Elles sont très rassasiantes. Mais elles n’ont pas de calories.

Elles ne sont pas aussi bonnes que les pattes classiques, mais avec un bon assaisonnement elles restent délicieuses. Leur seul désavantage est qu’elles sont coûteuses. Ainsi il est recommandé de les mélanger avec d’autres aliments.

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Les fruits les moins caloriques

AlimentCaloriesGlucides (g)Protéines (g)Lipides (g)
Jus de citron de concentré, embouteillé, CONCORD245.370.40.07
Rhubarbe, congelée, non cuite245.10.550.11
Rhubarbe, brute244.540.90.2
Jus d'acérola, cru244.80.40.3
Abricots, en conserve, eau pack, sans peau, solides et liquides255.480.690.03
Jus de citron de concentré, mis en bouteille, REAL LEMON255.660.470.07
Jus de citron de concentré, en conserve ou en bouteille255.620.450.07
Naranjilla (lulo) pulpe, congelée, non sucrée275.90.440.22
Pêches en conserve, sachets d'eau, solides et liquides276.110.440.06
Rose-pommes, premières285.70.60.3
Jus de citron vert, en conserve ou en bouteille, non sucré306.690.250.23
Abricots, en conserve, contenant de l'eau, avec peau, solides et liquides306.390.710.16
Jus de citron, congelé, non sucré, simple316.50.460.32
Jus de citron, cru316.90.350.24
Oheloberries, premières316.840.380.22
Poires en conserve, sachets d'eau, solides et liquides327.810.190.03
Melons, casaba, cru326.581.110.1
Pamplemousse, cru, rose et rouge, Floride337.50.550.1
Carambole, (carambole), crue346.731.040.33
Salade de fruits, (pêche et poire et abricot et ananas et cerise), en conserve, de l'eau, des solides et des liquides347.870.350.07
Pastèque, brute347.550.610.15
Jus de pamplemousse, blanc, en conserve ou en bouteille, non sucré357.930.580.1
Jus de pamplemousse, blanc, mis en bouteille, non sucré, OCEAN SPRAY357.930.580.1
Acérola, (cerise indienne de l'ouest), cru357.690.40.3
Fraises, crues367.680.670.3
Pamplemousse, cru, rose et rouge et blanc, tous les domaines368.080.630.1
Ananas, en conserve, paquet d'eau, solides et liquides368.30.430.09
Cocktail de fruits, (pêche et ananas et poire et raisin et cerise), en conserve, de l'eau, des solides et des liquides368.510.420.05
Pamplemousse, cru, blanc, Floride368.190.630.1
Jus de citron vert, cru368.420.420.07
Boules de melon, congelées377.940.840.25
Pitanga, (surinam-cerise), cru377.490.80.4
Pamplemousse, cru, blanc, tous les domaines378.410.690.1
Jus d'orange, concentré congelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau, additionné de calcium378.470.60.06
Jus d'orange, concentré congelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau388.80.60.06
Jus de pamplemousse, rose ou rouge, avec du calcium ajouté388.690.50.1
Jus de mûres en conserve387.80.30.6
Melons, cantaloup, cru388.160.840.19
Fraises, congelées, non sucrées399.130.430.11
Cerises, aigre, rouge, en conserve, eau pack, solides et liquides (y compris les cerises à tartes rouges de l'USDA, en conserve)408.940.770.1
Pamplemousse, coupes, en conserve, eau, solides et liquides409.150.580.1
Melons, miellat, cru409.090.540.14
Pamplemousses, coupes, en boîte, jus, solides et liquides409.210.70.09
Sauce goyave, cuite409.480.320.14
Jus de pamplemousse, rose, cru409.20.50.1
Jus de pamplemousse, blanc, cru409.20.50.1
Mandarines, (mandarines), conserves, jus de fruits419.570.620.03
Mandarines, (mandarines), conserves, jus de fruits, égouttés419.410.750.04
Pamplemousse, cru, blanc, Californie419.090.880.1
Pamplemousse, cru, rose et rouge, Californie et Arizona429.690.50.1
Jus de pamplemousse, blanc, concentré congelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau429.730.550.13
Pummelo, cru429.620.760.04
Jus de mandarine, cru4410.10.50.2
Citrons, crus, sans peau449.321.10.3
Jus d'orange-pamplemousse, en conserve ou en bouteille, non sucré4410.280.60.1
Raisins en conserve, thompson sans pépins, sachets d'eau, solides et liquides4410.30.50.11
Pêches, jaunes, crues449.540.910.25
Mélange de jus de pamplemousse Ruby Red (pamplemousse, raisin, pomme), OCEAN SPRAY, embouteillé, avec ajout de vitamine C4510.530.50.1
Smoothie de jus de fruits, FERMES BOLTHOUSE, BERRY BOOST4610.90.630.02
Jus d'orange, cru4610.40.70.2
Prunes, en conserve, pourpre, eau, solides et liquides4611.030.390.01
Cerises, aigre, en conserve, paquet d'eau, égoutté4610.450.690.21
Figues de Barbarie, crues469.570.730.51
Mélange de jus de canneberge, jus à 100%, mis en bouteille, additionné de vitamine C et de calcium4610.910.270.12
Jus de pomme, en boîte ou en bouteille, non sucré, additionné d'acide ascorbique4711.30.10.13
Limes, crues4710.540.70.2
Compote de pommes, en conserve, non sucrée, additionnée d'acide ascorbique4711.270.170.1
Jus de pomme, en boîte ou en bouteille, non sucré, sans addition d'acide ascorbique4711.30.10.13
Compote de pommes, en conserve, non sucrée, sans ajout d'acide ascorbique (comprend le produit USDA)4711.270.170.1
Pêches en conserve, sirop léger extra, solides et liquides4711.10.40.1
Pamplemousse, cru, rose et rouge, tous les domaines4710.660.770.14
Poires, asiatique, cru4710.650.50.23
Jus d'orange, en conserve, non sucré4811.010.680.15
Jus de pomme, concentré surgelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau sans ajout d'acide ascorbique4811.540.140.1
Jus de pomme, en conserve ou en bouteille, non sucré, additionné d'acide ascorbique, de calcium et de potassium4811.490.120.17
Mûres, crues489.611.390.49
Papayas, cru4810.820.470.26
Jus de pamplemousse, blanc, en conserve, édulcoré4811.130.580.09
Jus de pomme, concentré surgelé, non sucré, dilué avec 3 volumes d'eau additionné d'acide ascorbique4811.540.140.1
Mûres, crues489.81.440.39

Les légumes (et légumineuses) les moins caloriques

AlimentCaloriesGlucides (g)Protéines (g)Lipides (g)
Butterbur, en conserve30.380.110.13
Butterbur, cuit, bouilli, égoutté, sans sel102.160.230.02
Butterbur, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel102.160.230.02
Cornichons, concombre, aigre, faible en sodium122.260.330.2
Cornichons, concombre, aigre122.260.330.2
Concombre, pelé, cru122.160.590.16
Waxgourd, (melon conservateur chinois), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel132.450.40.2
PACE, Jalapenos Nacho poivrons en tranches133.3300
CAMPBELL'S, V8 60% de jus de légumes, V8 V-Lite132.880.410
Pousses de bambou, cuites, bouillies, égouttées, salées141.521.530.22
Cornichons, concombre, aneth, sodium réduit142.410.50.3
Taro pousses, premières142.320.920.09
Cornichons, concombre, aneth ou casher à l'aneth142.410.50.3
Haricots, mung, graines matures, germées, en conserve, solides égouttés152.141.40.06
Chou, chinois (pak-choi), cuit, bouilli, égoutté, salé151.781.560.16
Chou, chinois (pak-choi), cuit, bouilli, égoutté, sans sel151.781.560.16
Chou, napa, cuit152.231.10.17
Courge, été, crookneck et straightneck, en conserve, égoutté, solide, sans sel152.960.610.07
Épinards de Nouvelle-Zélande, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel152.131.30.17
Épinards de Nouvelle-Zélande, cuits, bouillis, égouttés, sans sel152.131.30.17
Cresson, cru151.292.30.1
Gourde à fleurs blanches (calebasse), cuite, bouillie, égouttée, avec du sel153.10.60.02
Waxgourd, (melon conservateur chinois), cru1530.40.2
Butterbur, (fuki), cru163.610.390.04
Gourde à fleurs blanches (calebasse), brute163.390.620.02
Radis, glaçon blanc, cru162.631.10.1
Laitue, beurre (y compris les types boston et bibb), cru162.231.350.22
Laitue, feuille rouge, brute162.261.330.22
Waxgourd, (melon conservateur chinois), cuit, bouilli, égoutté, sans sel163.040.40.2
Pousses de bambou, cuites, bouillies, égouttées, sans sel161.921.530.22
Taro pousses, cuites, sans sel163.20.730.08
Taro, pousse, cuit, avec du sel163.190.730.08
Chou, chinois (pak-choi), cru172.181.50.2
Haricots secs, verts, en conserve, emballages réguliers, solides et liquides173.270.720.17
Laitue, iceberg (y compris les types de crisphead), crue172.970.90.14
Radis, crus173.40.680.1
Chou, chinois (pe-tsai), cuit, bouilli, égoutté, salé172.411.50.17
Gourde à fleurs blanches (calebasse), cuite, bouillie, égouttée, sans sel173.690.60.02
Navets congelés non préparés172.941.040.16
Chou, chinois (pe-tsai), cuit, bouilli, égoutté, sans sel172.411.50.17
Courge, été, courgette, comprend la peau, congelée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel182.971.150.13
Épinards de Nouvelle-Zélande, crus182.51.50.2
Concombre, avec pelure, cru183.630.650.11
Fleurs de citrouille, cuites, bouillies, égouttées, sans sel183.31.090.08
Laitue, feuille verte, crue182.871.360.15
Haricots verts, en conserve, sans sel ajoutés, solides et liquides183.50.80.1
Haricots secs, jaunes, en conserve, sans sel ajoutés, solides et liquides183.50.80.1
Tomates, jaunes, crues182.980.980.26
Navet verts, en conserve, solides et liquides182.421.360.3
Citrouille, fleurs, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel183.181.090.08
Tomates, rouges, mûres, en conserve, avec des piments verts183.620.690.08
Fleurs de citrouille, premières183.281.030.07
Haricots secs, jaunes, en conserve, emballages réguliers, solides et liquides183.50.80.1
Courge, été, courgette, comprend la peau, cuite, bouillie, égouttée, sans sel192.691.140.36
Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, bouillis, égouttés, avec du sel193.310.950.18
Nopales, cuits, sans sel193.281.350.05
Courge, été, pétoncle, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel193.31.030.17
Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, bouillis, égouttés, sans sel193.310.950.18
Haricots en conserve, tous types, assaisonnés, solides et liquides193.490.830.2
Chou, kimchi192.41.10.5
Tomates, orange, cru193.181.160.19
Tomates, rouges, mûres, en conserve, emballées dans du jus de tomate193.470.790.25
Tomates, rouges, mûres, en conserve, emballées dans du jus de tomate, sans sel ajouté193.470.790.25
Poivrons, doux, verts, surgelés, hachés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel193.310.950.18
Escarole, cuite, bouillie, égouttée, sans sel ajouté193.071.150.18
Radis, oriental, cuit, bouilli, égoutté, sans sel193.430.670.24
Radis, oriental, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel193.430.670.24
Navet verts, en conserve, sans sel ajouté192.811.360.3
Courge, été, courgette, comprend la peau, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel192.691.140.36
Nopales, cru193.331.320.09
Courge, été, pétoncle, cuit, bouilli, égoutté, sans sel193.31.030.17
Asperges, en conserve, emballages réguliers, solides et liquides192.481.80.18
Asperges, en conserve, sans sel ajoutés, solides et liquides192.481.80.18
Courge, été, courgette, comprend la peau, congelé, non préparé203.581.160.13
Squash, été, toutes variétés, cru203.351.210.18
Courge, été, courgette, comprend la peau, congelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel203.561.150.13
Jus de tomate, en conserve, sans sel ajouté203.530.850.29
CAMPBELL'S, Jus de tomate biologique204.120.820
CAMPBELL'S, Jus de tomate204.120.820
CAMPBELL'S, Jus de tomate, faible en sodium204.120.820
Jus de tomate, en conserve, additionné de sel203.530.850.29
CAMPBELL'S, V8 100% jus de légumes204.120.820
Radis, oriental, cru204.10.60.1
Endive, cru203.351.250.2
Épinards à la moutarde, (tendergreen), cuits, bouillis, égouttés, sans sel202.81.70.2
Chou, chinois (pe-tsai), cru203.231.20.2
Balsam-poire (gourde amère), gousses, crues203.710.17
Épinards à la moutarde, (tendergreen), cuits, bouillis, égouttés, avec du sel202.81.70.2
CAMPBELL'S, Jus de légumes V8, Spicy Hot V8204.120.820
CAMPBELL'S, Jus de légumes V8, V8 biologique204.530.410
CAMPBELL'S, Jus de légumes V8, V8 à faible teneur en sodium204.120.820
Cardon, cru204.070.70.1
Oignons, conserves, solides et liquides204.020.850.09
CAMPBELL'S, Jus de légumes V8, Antioxydants essentiels V8214.530.820
CAMPBELL'S, Jus de légumes V8, faible teneur en sodium épicé chaud214.530.820
Poivrons, doux, verts, surgelés, hachés, bouillis, égouttés, sans sel213.90.950.18
Tomates, rouges, mûres, cuites214.010.950.11
Potiron, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel214.310.720.07
Céleri, cuit, bouilli, égoutté, sans sel2140.830.16
Laitue, cos ou romaine, brute213.291.230.3
Celtuce, cru213.650.850.3
CAMPBELL'S, Jus de légumes V8, enrichi en calcium V8214.530.820
Chou-fleur, congelé, cuit, bouilli, égoutté, salé213.161.610.22
Céleri, cuit, bouilli, égoutté, salé2140.830.16
DEMANDE SAINE Jus de tomate214.530.820
Chicorée, witloof, cru2140.90.1
Tomates, rouges, mûres, cuites, avec du sel214.010.950.11
Pourpier, cuit, bouilli, égoutté, sans sel223.551.490.19
Pourpier, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel223.551.490.19
Squash, été, crookneck et straightneck, cru223.881.010.27
Racine de gingembre, mariné, en conserve, avec édulcorant artificiel224.830.330.1
Courge, été, pétoncle, cru223.841.20.2
Cocktail de jus de légumes, faible en sodium, en conserve223.830.910.32
Choucroute, en conserve, solides et liquides224.280.910.14
Cocktail de jus de légumes, en conserve223.870.930.31
Poire baumier (courge amère), cosses, cuites, bouillies, égouttées, salées224.320.840.18
Poivrons, doux, verts, en conserve, solides et liquides223.90.80.3
Jus de tomate et de légumes, faible en sodium224.590.60.1
Poivrons doux, rouges, en conserve, solides et liquides223.90.80.3
Balsam-poire (courge amère), cosses, cuites, bouillies, égouttées, sans sel224.320.840.18
Chayote, fruit, cru224.510.820.13
Asperges, congelées, cuites, bouillies, égouttées, salées231.922.950.42
Pousses de bambou, conserves, solides égouttés233.221.720.4
Chou-fleur, congelé, cuit, bouilli, égoutté, sans sel233.751.610.22
Asperges, congelées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel231.922.950.42
Courge, été, crookneck et straightneck, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel233.791.040.39
Cardon, cuit, bouilli, égoutté, salé234.740.760.11
Épinards, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquides232.922.110.37
Potiron, cuit, bouilli, égoutté, sans sel234.90.720.07
Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel233.62.030.09
Navets, congelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel233.731.530.24
Courge, été, crookneck et straightneck, cuit, bouilli, égoutté, sans sel233.791.040.39
Épinards, en conserve, paquet régulier, solides et liquides232.922.110.37
Feuilles de navet, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel244.361.140.23
Haricots secs, jaunes, en conserve, emballages réguliers, solides égouttés244.51.150.1
Navet verts, cuits, bouillis, égouttés, sans sel244.361.140.23
Moutarde verte, congelée, cuite, bouillie, égouttée, avec du sel243.112.270.25
Moutarde verte, congelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel243.112.270.25
Chard, suisse, cru243.741.80.2
Navets, cuits, bouillis, égouttés, sans sel245.060.710.08
Vinespinach, (basella), cru243.41.80.3
Navets, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel245.060.710.08
Poivrons, doux, rouges, surgelés, hachés, non préparés244.451.080.21
Poivrons, chili, vert, en conserve244.60.720.27
Haricots secs, jaunes, en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés244.51.150.1
Poivrons, doux, verts, surgelés, hachés, non préparés244.451.080.21
Gourde, torchon, brut244.351.20.2
Squash, été, crookneck et straightneck, congelé, non préparé244.80.830.14
Poivrons, doux, vert, cru244.640.860.17
Asperges, conserves, solides égouttés242.462.140.65
Courge, été, toutes les variétés, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel244.310.910.31
Courge, été, toutes variétés, cuites, bouillies, égouttées, sans sel244.310.910.31
Haricots, pinto, graines matures, germées, cuites, bouillies, égouttées, salées243.51.860.32
Cardon, cuit, bouilli, égoutté, sans sel255.330.760.11
Navets verts et navets, congelés, non préparés253.392.460.19
Dock, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel252.931.830.64
Quai, cuit, bouilli, égoutté, sans sel252.931.830.64
Poivrons, piments forts, verts, en conserve, gousses, à l'exclusion des graines, des solides et des liquides255.10.90.1
Poivrons, piments forts, rouges, en conserve, à l'exclusion des graines, des solides et des liquides255.10.90.1
Asperges, crues253.882.20.12
Carottes en conserve, sans sel ajoutés, solides et liquides255.360.590.14
Pourpier, brut253.392.030.36
Chrysanthème, guirlande, cuit, bouilli, égoutté, sans sel254.311.640.09
Poivrons, marinés chauds, en conserve254.560.80.4
Chou des marais, (chou mouffette), cru253.142.60.2
CAMPBELL'S, Jus de légumes V8, High Fibre V8255.390.820
Pokeberry pousses, (poke), cuit, bouilli, égoutté, sans sel253.12.30.4
Carottes, en conserve, emballages réguliers, solides et liquides255.370.580.14
Fleur de sesbania, cuite, cuite à la vapeur, avec du sel255.11.140.05
Pokeberry pousses, (poke), cuit, bouilli, égoutté, avec du sel253.12.30.4
Chard, suisse, cuit, bouilli, égoutté, sans sel254.131.880.08
Chayote, fruit, cuit, bouilli, égoutté, salé254.50.620.48
Chrysanthème, guirlande, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel254.311.640.09
Chou des marais, cuit, bouilli, égoutté, sans sel253.72.080.24
Chou des marais, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel253.72.080.24
Chard, suisse, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel254.131.880.08
Carottes en conserve, sans sel ajouté, solides égouttés265.540.640.19
Haricots mungo, graines mûres, germées, cuites, bouillies, égouttées, sans sel264.192.030.09
Carottes, en conserve, paquet régulier, solides égouttés265.540.640.19
Brocoli, chinois, cuit263.811.140.72
Feuilles de citrouille, crues262.333.150.4
Feuilles de citrouille, cuites, bouillies, égouttées, avec du sel263.392.720.22
Navets congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel264.351.530.24
Radicchio, cru264.481.430.25
Bourrache, crue263.061.80.7
Cornsalad, cru263.620.4
Haricots secs, verts, en conserve, emballages réguliers, solides égouttés264.321.120.46
Fleur de Sesbania, cuite, cuite à la vapeur, sans sel265.231.140.05
Haricots verts, en conserve, sans sel ajoutés, solides égouttés264.321.120.46
Moutarde verte, congelée, non préparée263.412.490.27
Feuilles de citrouille, cuites, bouillies, égouttées, sans sel263.392.720.22
Verts de betterave, crus274.332.20.13
Lait de soja (tous les arômes), non gras, avec calcium ajouté, vitamines A et D274.142.470.04
Okra, cuit, bouilli, égoutté, avec du sel274.511.870.21
Okra, cuit, bouilli, égoutté, sans sel274.511.870.21
Champignons, portabella, exposés à la lumière ultraviolette, cru273.872.110.35
Dock, brut273.220.7
Courge, courgette, bébé, cru273.112.710.4
Piment, en conserve275.11.10.3
Feuilles d'amarante, cuites, bouillies, égouttées, sans sel274.112.110.18

Les produits animaliers les moins caloriques

AlimentCaloriesGlucides (g)Protéines (g)Lipides (g)
Mollusques, palourdes, espèces mélangées, en conserve, liquide20.10.40.02
Vinaigrette, aigre-douce153.70.10
Lactosérum, acide, liquide245.120.760.09
Whey, doux, fluide275.140.850.36
Lait, non gras, fluide, sans vitamine A ni vitamine D ajoutée (sans gras ou écrémé)344.963.370.08
Lait, non gras, fluide, additionné de vitamine A et de vitamine D (sans gras ou écrémé)344.963.370.08
Lait, fluide, non gras, enrichi en calcium (sans gras ou écrémé)354.853.40.18
Méduse, séchée, salée3505.51.4
Lait, non gras, fluide, additionné de solides de lait écrémé, de vitamine A et de vitamine D (sans gras ou écrémé)375.023.570.25
Lait, babeurre, fluide, de culture, faible en gras404.793.310.88
Lait, non gras, fluide, enrichi en protéines, avec ajout de vitamine A et de vitamine D (sans gras et sans peau)405.563.960.25
Kefir, lowfat, nature, LIFEWAY414.483.790.93
Lait, lowfat, fluide, 1% de matière grasse du lait, additionné de vitamine A et de vitamine D424.993.370.97
Lait, fluide, 1% de matière grasse, sans vitamine A et vitamine D ajoutées424.993.370.97
Margarine-like, propagation d'huile végétale, sans gras, liquide, avec du sel432.51.53
Lait, graisse faible, fluide, 1% de matière grasse du lait, additionné de solides de lait écrémé, de vitamine A et de vitamine D434.973.480.97
Margarine, tartinade d'huile végétale, sans gras, baignoire454.340.13.04
Oeuf, blanc, cru, congelé, pasteurisé451.0410.20
Lait, imitation, non-soja465.31.62
Saveur de yogourt, de vanille ou de citron, lait écrémé, édulcoré avec un édulcorant hypocalorique477.53.860.18
Saveur de yogourt, de vanille ou de citron, lait écrémé, édulcoré avec un édulcorant hypocalorique, enrichi en vitamine D477.53.860.18
Vinaigrette, vinaigrette italienne, sans gras478.750.970.87
Tartinade margarine, SMART BEAT Smart Squeeze477.102.1
Oeuf, blanc, cru, frais480.7310.90.17
Lait, lowfat, fluide, 1% de matière grasse du lait, enrichi en protéines, additionné de vitamine A et de vitamine D485.523.931.17
Substitut d'œuf, liquide ou congelé, sans matières grasses482100
Mollusques, huîtres, orientales, sauvages, crues492.725.711.71
Lait, graisse réduite, fluide, 2% de matière grasse du lait, additionné de vitamine A et de vitamine D504.83.31.98
Lait, graisse réduite, fluide, 2% de graisse de lait, sans vitamine A ni vitamine D ajoutée504.83.31.98
Lait, graisse réduite, fluide, 2% de matière grasse du lait, additionné de solides de lait écrémé et de vitamine A et de vitamine D514.973.481.92
Poisson, goberge, Alaska, cru (peut avoir été préalablement congelé)52012.190.41
Lait, chocolat, lowfat, sucre réduit547.683.431.04
Yogourt, nature, lait écrémé, 13 grammes de protéines par 8 onces557.685.730.18
Lait, graisse réduite, fluide, 2% de matière grasse du lait, additionné de solides de lait écrémé, sans vitamine A ajoutée565.493.951.98
Lait, graisse réduite, liquide, 2% de graisse de lait, enrichie en protéines, avec de la vitamine A et de la vitamine D565.493.951.98
Lait, babeurre, fluide, cultivé, réduit en graisse565.34.12
Mollusques, huîtres, orientales, élevées, crues575.535.221.55
Crème, moitié et moitié, sans gras5992.61.4
Yogourt, grec, nature, non gras593.610.190.39
Lait entier, 3,25% de matière grasse laitière, sans vitamine A ni vitamine D ajoutée614.783.153.27
Lait entier, 3,25% de matière grasse du lait, additionné de vitamine D614.83.153.25
Milk, whole, 3614.783.153.27
Lait, faible en sodium, fluide614.463.13.46
Lait, babeurre, liquide, entier624.883.213.31
Kefir, lowfat, fraise, LIFEWAY6210.23.390.9
Lait, chocolat, lowfat, avec de la vitamine A et de la vitamine D629.863.461
Yogourt, nature, lait entier, 8 grammes de protéines par 8 onces624.663.473.25
Substituts du lait, fluides, avec de l'huile d'acide laurique626.161.753.41
Yogourt, nature, faible en gras, 12 grammes de protéines par 8 onces637.045.251.55
Lait, rempli, fluide, avec un mélange d'huiles végétales hydrogénées634.743.333.46

Les aliments les plus caloriques

Pour finir, quand on souhaite maigrir, il faut également connaître les aliments les plus caloriques. Les voici.

AlimentCaloriesGlucides (g)Protéines (g)Lipides (g)
Huile de beurre anhydre89600.2899.48
Porc, bacon, gras fondu, cuit89600.0799.5
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, graisse de feuilles, cru85401.7694.16
Viande bovine, viandes et sous-produits variés, suif, cru85201.594
Porc, frais, gras dorsal, cru81002.9288.69
Noix, pilinuts, séchés7753.9810.879.55
Noix, noix de macadamia, crues76913.827.9175.77
Noix, noix de macadamia, rôties à sec, sans sel ajouté76913.387.7976.08
Noix, noix de macadamia, rôties à sec, additionnées de sel76712.837.7976.08
Noix, noix de pécan, rôties à l'huile, avec sel ajouté76613.019.275.23
Noix, noix de pécan, rôties à l'huile, sans sel ajouté76613.019.275.23
Noix, noix de pécan, rôties à sec, avec sel ajouté76113.559.574.27
Noix, noix de pécan, rôties à sec, sans sel ajouté76113.559.574.27
Porc, salé, porc salé, cru74505.0580.5
Noix, noix de pécan74013.869.1771.97
Beurre salé7340.060.8581.11
Beurre, sans sel7340.060.8581.11
Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé, graisse sous-cutanée, cuit73106.578.3
Noix, viande de coco, séchée (desséchée), crémée72921.525.369.08
Noix, pignons de pin, séchés72213.0813.6968.37
Beurrer, fouetter, saler7182.870.4978.3
Noix, noix de brésil, séchées, non blanchies70811.7414.3267.1
Agneau, Nouvelle-Zélande, importé, graisse sous-cutanée, cru7030.553.8776.16
Noix, viande de coco, séchée (desséchée), non sucrée70323.656.8864.53
Noix, noix, anglais70313.7115.2365.21
Noix, noix de hickory, séchées70318.2512.7264.37
Noix, formulées, à base de blé, toutes les saveurs à l'exception de la macadamia, sans sel69620.7913.1162.3
Noix, noisettes ou avelines, rôtis à sec, sans sel ajouté69217.615.0362.4
Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé, graisse sous-cutanée, cru68508.572.38
Graines, graines de sésame, séchées (décortiquées)68011.7320.4561.21
Noix, noix mélangées, rôties à sec, avec des arachides, sel ajouté, CHOISI ROASTER67719.021858.8
Boeuf, vente au détail, graisse séparable, cuit676010.6570.33
Noix, noix, rôties à sec, avec sel ajouté67517.8614.2960.71
Agneau, Nouvelle-Zélande, importé, graisse sous-cutanée, cuit6740.625.2472.28
Noix, noisettes ou avelines, blanchis6731713.761.15
Noix, noisettes ou avelines67316.714.9560.75
Noix, pignons, pinyon, séchés67219.311.5760.98
Bœuf, coupes au détail, graisse séparable, cru67108.2170.89
Noix, noix, noir, séché6699.5824.0659.33
Noix, formulées, à base de blé, non aromatisées, additionnées de sel66923.6813.8257.7
Oeuf, jaune, séché6690.6633.6359.13
Graines, graines de tournesol, grillées, sans sel66220.5917.2156.8
Graines, graines de tournesol, grillées, additionnées de sel66220.5917.2156.8
Agneau domestique, composé de coupes de détail parées, de graisse séparable, paré à 1/4 po de gras, au choix, cru66206.6570.61
Noix, noisettes, séchées66112.0524.956.98
Noix, amandes, rôties à l'huile, additionnées de sel, saveur de fumée66017.8621.4355.89
Graines, beurre de graines de tournesol, sans sel65923.3217.2855.2
Noix, beurre d'amande, nature, sans sel ajouté65918.8220.9655.5
Noix, beurre d'amande, nature, avec sel ajouté65918.8220.9655.5
Graines, beurre de graines de tournesol, avec sel ajouté65923.3217.2855.2
Noix, noix mélangées, rôties à l'huile, sans arachides, avec sel ajouté65722.2715.5256.17
Noix, noix mélangées, rôties à l'huile, sans arachides, sans sel ajouté65722.2715.5256.17
McDONALD'S, Peanuts (pour les Sundaes)65316.2328.0452.91
Beurre de cacahuète aux oméga-3, crémeux6531724.4754.17
Porc, frais, viandes et sous-produits variés, bajoue, cru65206.3869.61
Noix, amandes, rôties à l'huile, sans sel ajouté65217.6821.2355.17
Noix, amandes, rôties à l'huile, avec sel ajouté65217.6821.2355.17
Noix, amandes, rôties à l'huile, légèrement salées65217.6821.2355.17
Graines, beurre de sésame, tahini, à partir de grains non-rôtis (tégument non-retiré chimiquement)65117.8917.9556.44
Noix, noix mélangées, rôties à l'huile, avec des arachides, additionnées de sel65021.0520.0453.95
Noix, noix mélangées, rôties à l'huile, avec des arachides, légèrement salées65021.0520.0453.95
Pâte à tartiner aux arachides, sucre réduit65014.2324.854.89
Noix, noix mélangées, rôties à l'huile, avec des arachides, sans sel ajouté65021.0520.0453.95
Noix, noix mélangées, rôties à sec, avec des arachides, sans sel ajouté64922.4219.553.5
Noix, beurre de noix de cajou, nature, additionné de sel64730.312.1253.03
Arachides, tous types, rôties à l'huile, sans sel64615.2628.0352.5
Arachides, tous types, rôties à l'huile, au sel64615.2628.0352.5
Agneau, Australien, importé, frais, gras séparable, cru64506.2768.87
Chocolat au four, non sucré, carrés64228.4214.3252.31
Noix, amandes, rôties à sec, avec sel ajouté64121.0120.9652.54
Noix, amandes, rôties à sec, sans sel ajouté64121.0120.9652.54
Agneau, Nouvelle-Zélande, importé, Matière grasse intermusculaire, cru6401.264.6368.53
Beurre de cacahuètes, style lisse, avec du sel64022.3122.2151.36
Beurre de cacahuète, style lisse, sans sel64022.3122.2151.36
Boeuf, australien, importé, Wagyu, graisse externe, Aust. marbre score 9, brut6390.975.5468.07
Veau, composé de coupes découpées au détail, gras séparable, cuit63809.4266.74
Beurre de cacahuètes, volumineux, enrichi de vitamines et de minéraux63817.6926.0651.47
Graines, beurre de sésame, tahini, à partir de grains torréfiés et grillés (type le plus courant)63721.191753.76
Agneau, Nouvelle-Zélande, importé, congelé, composite de coupes de détail parées, graisses séparables, premières63606.9267.63
Veau, composé de coupes de détail coupées, de matières grasses séparables, brutes63506.0267.83
Agneau, australien, importé, frais, gras séparable, cuit63509.4266.4
Beurre de cacahuète, lisse, enrichi de vitamines et de minéraux63518.7525.7250.81
Cacahuètes, valencia, rôties à l'huile, avec du sel63516.327.0451.24
Cacahuètes, Valence, rôties à l'huile, sans sel63516.327.0451.24
Noix, noix mélangées, rôties à sec, avec des arachides, avec du sel ajouté63425.3517.351.45
Graines, graines de tournesol, rôties à l'huile, additionnées de sel63422.8920.0651.3
Graines, graines de tournesol, rôties à l'huile, sans sel63422.8920.0651.3
Noix, amandes, miel rôti, non blanchi63327.918.1749.9
Noix, amandes, blanchies63318.6721.452.52
Graines, beurre de sésame, tahini, type de grains non spécifiés63321.517.453.01
Beurre de cacahuète, teneur réduite en sodium63221.832449.9
Beurre de cacahuète, style morceau, sans sel63221.5724.0649.94
Beurre de cacahuète, style gros morceau, avec du sel63221.5724.0649.94
USDA Commodity, beurre de cacahuète, lisse63023.9821.9349.54
Arachides, tous types, rôties à sec, avec sel62921.2624.3549.66
Arachides, tous types, rôties à sec, sans sel62921.2624.3549.66
Porc, frais, gras séparable, cru62809.2565.7
Boeuf, australien, importé, Wagyu, gras de couture, Aust. marbre score 9, brut62705.1667.33
Graines, beurre de sésame, pâte62624.0518.0850.87
Poulet, poulet de chair ou friteuse, graisse séparable, cru62603.7367.95
Graines de graines de tournesol, séchées6262020.7851.46
Noix, beurre de noix de cajou, nature, sans sel ajouté62527.5717.5649.41
Chocolat au four, non sucré, liquide62336.212.147.7
Arachides, espagnol, rôties à l'huile, avec du sel62317.4528.0149.04
Porc, frais, gras séparable, cuit62307.0666.1
Arachides, espagnol, rôties à l'huile, sans sel62317.4528.0149.04
Noix, noix mélangées, rôties à sec, avec arachides, sel ajouté, mélange de pistaches PLANTERS62222.5121.9549.3
Noix, viande de coco, séchée (desséchée), grillée62244.45.347
Graines, graines de tournesol, rôties à sec, additionnées de sel62224.0719.3349.8
Graines, graines de tournesol, rôties à sec, sans sel62224.0719.3349.8
Noix, noix mélangées, rôties à l'huile, sans arachides, légèrement salées6212517.8650
Arachides, virginia, rôties à l'huile, sans sel62119.8625.8748.62
Arachides, virginia, rôties à l'huile, avec du sel62119.8625.8748.62
Noix, amandes62021.5521.1549.93
Poudre d'amande62021.5521.1549.93
Graines, graines de citrouille et de courge, grillées, additionnées de sel62014.7129.8449.05
Graines, graines de citrouille et de courge, grillées, sans sel62014.7129.8449.05
Noix, noix de cajou, rôties à l'huile, avec sel ajouté61830.1616.8447.77
Noix, noix de cajou, rôties à l'huile, sans sel ajouté61729.8716.8447.77
Porc, style oriental, déshydraté6141.411.862.4
Arachides, espagnol, cru61415.8326.1549.6
Graines, graines de sésame, entières, séchées61223.4517.7349.67
Cacahuètes, Valence, premières61220.9125.0947.58
Arachides, tous types, crues61116.1325.849.24
Noix, pistaches, rôties à sec, sans sel ajouté61028.2821.0545.82
Garniture, SHELL MAGIC DE SMUCKER60950.072.9444.1
Noix, foin, séchés60933.56.250
Noix, noix de cajou, rôties à sec, avec sel ajouté60932.6915.3146.35
Noix, noix de cajou, rôties à sec, sans sel ajouté60932.6915.3146.35
Graines, beurre de sésame, tahini, à partir de grains broyés et recouverts de pierre60826.1917.8148
Noix, pistaches, rôties à sec, avec sel ajouté60727.5521.0545.82
Arachides, Virginie, premières60616.5425.1948.75
Graines, graines de citrouille et de courge, séchées60510.7130.2349.05
Graines, graines de sésame, grillées, sans sel ajouté (décortiquées)60426.0416.9648
Graines, graines de sésame, grillées, additionnées de sel (décortiquées)60426.0416.9648
Graines, farine de sésame, partiellement dégraissée60426.0416.9648
Graines, graines de sésame, entières, rôties et grillées60325.7416.9648
Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé, gras intermusculaire, cru6020.016.9763.78
Graines, graines de pastèque, séchées60115.3128.3347.37
Graines, graines de chanvre, décortiquées6008.6731.5648.75
Chocolat, noir, 70-85% de solides de cacao59845.97.7942.63
Oeuf entier, séché, stabilisé, glucose réduit5982.3848.1743.95
Noix, pistaches, crues59727.1720.1645.32
Agneau, Nouvelle-Zélande, importé, gras intermusculaire, cuit59608.5362.44
Boeuf, australien, importé, Wagyu, graisse externe, Aust. note de marbre 4/5, brut59606.5463.27
Boeuf, australien, importé, Wagyu, gras de couture, Aust. note de marbre 4/5, brut5940663.3
Oeuf, entier, séché5921.1348.0543.9
Bonbons au chocolat, à faible teneur en sucre ou à faible teneur en calories59037.6812.3943.27
Garniture de dessert, en poudre58952.544.939.92
Noix, noix de cajou, cru58830.1918.2243.85
Graines, graines de tournesol décortiquées, rôties à sec, additionnées de sel58715.3119.3349.8
Porc, salé, gras séparable (de pique-nique au jambon et au bras), rôti58707.6461.86
Porc, frais, composé de graisse séparable, avec une solution ajoutée, cuit5850.3210.0660.42
Agneau, Nouvelle-Zélande, importé, congelé, composé de coupes de détail parées, de graisse séparable, cuit58209.7260.39
Agneau domestique, composé de coupes de détail parées, de graisse séparable, paré à 1/4 po de gras, au choix, cuit581012.1659.18
Chocolat, noir, 60-69% de solides de cacao57952.426.1238.31
Bonbons, POT D'AMANDES HERSHEY'S Bar d'amandes57744.8912.8238.46
Porc, salé, gras séparable (jambon et pique-nique au bras), non chauffé5760.095.6861.41
Bonbons, MARS SNACKFOOD US, COCOAVIA Amandes enrobées de chocolat57350.229.5137.07
Bonbons, HERSHEY'S GOLDEN ALMOND SOLITAIRES56946.8511.9737.13
Graines, graines de lin56828.8818.2942.16
Bonbons, CHOCOLAT AU LAIT DE HERSHEY AVEC BITES D'AMANDES56751.729.7635.73
Bonbons, chocolat sucré56560.43.934.2
Graines, farine de sésame, riche en graisses56426.6230.7837.1
Bonbons, HERSHEY'S, AMANDES JOY BITES56357.545.5834.5
Boeuf, australien, importé, engraissé à l'herbe, graisse de couture, cru5621.069.5857.73
Bonbons, MARS SNACKFOOD US, barre SNICKERS MUNCH56243.6415.2536.22
Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé, gras intermusculaire, cuit5603.397.957.22
Bonbons, chocolat au lait, aux amandes55953.4934.4
Bonbons, caramel, préparé à partir de recette55864.721.0732.75
Bonbons, NESTLE, GOOBERS Cacahuètes enrobées de chocolat557539.734
Bonbons, MR. Barre de chocolat GOODBAR55754.3410.2233.21
Bonbons, barre de chocolat DARK SPÉCIAL55660.495.5432.4
Bonbons, barre d'arachide55547.415.533.7
Agneau, Australien, importé, frais, gras, cuit5541.5513.8154.72
Bonbons, MARS SNACKFOOD US, TWIX barres de chocolat fudge553567.333.3
Bonbons, cacahuètes enrobées de chocolat au lait55349.713.133.5
Beurre de cacahuète, lisse, réduit en gras55235.6525.934
Bonbons, MARS SNACKFOOD US, DOVE Chocolat noir55059.45.1932.45
Bonbons, chocolat, noir, NFS (45-59% de solides de cacao 90%, 60-69% de solides de cacao 5%, 70-85% de solides de cacao 5%)55059.975.0932.2
Bonbons, chocolat blanc54959.245.8732.09
Mélange d'oeufs, USDA Commodity54923.9735.634.5
Bonbons, grains de café enrobés de chocolat au lait54955.257.4133.18
Graines, graines de carthame, séchées54834.2916.1838.45
Bonbons, MARS SNACKFOOD US, Chocolat au lait DOVE54859.785.9431.72
Bonbons, croustillant de sésame54750.311.633.3
Bonbons, MARS SNACKFOOD US, TWIX Biscuits au beurre d'arachide54754.159.1832.67
Chocolat, noir, 45- 59% de solides de cacao54661.174.8831.28
Graines de graines de coton torréfiées (glandless)54521.932.5936.29
Noix, noix, glacées54547.598.2835.71
Bonbons, barre de chocolat NUTRAGEOUS de REESE54552.811.2832.09
Substitut de crème, en poudre54359.292.4832.92
Bonbons, BITES HEATH54363.393.9430.38
Bonbons, barre croustillante avec remplissage au beurre d'arachide54255.539.5331.34
Bonbons, chocolat mi-sucré54263.94.230
Bonbons, HERSHEY, REESE STICKS gaufrettes croustillantes, beurre d'arachide, chocolat au lait54255.389.5331.34
Bonbons, barre de chocolat au lait SYMPHONY54158.018.5130.57
Bonbons, caramel à la crème HERSHEY'S SKOR54163.733.1330.37
Veau, graisse externe seulement, cuite540015.2853.23
Bonbons, grains de café enrobés de chocolat noir54059.957.530

Il n’y a pas que les calories qui comptent pour maigrir

Il faut savoir que toutes les calories ne se valent pas. Les calories des aliments riches en vitamine et minéraux ont moins de chance d’être stocké que les calories pauvres en nutriments (des aliments raffinés trop transformés).

Ainsi, en plus de s’intéresser aux calories, il est essentiel d’avoir une alimentation qui nous rend en forme et en bonne santé. On ne doit pas être fatigué facilement. La fatigue réduit le métabolisme et empêche de maigrir. S’écouter est ce qui fonctionne le mieux car nous sommes tous différents. Il n’existe pas de formule optimale pour tout le monde. Les calories restent un bon indicateur mais d’autres facteurs comptent.

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