Oeuf, jaune, séché, Calories & Valeurs Nutritives
Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Oeuf, jaune, séché. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).
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Informations nutritionnelles pour 100 g.
Calories
| Calories |
669 |
| Protéines (g) |
33.63 |
| Lipides (g) |
59.13 |
| Glucides (g) |
0.66 |
| Fibres (g) |
0 |
| Oméga-3 (g) |
0.4 |
| Oméga-6 (g) |
17.5 |
| Eau (g) |
3.08 |
- Répartition des macronutriments
-
Lipide: 80%
-
Glucide: 0%
-
Protéine: 20%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Acides gras saturés
20.334 g
102% AJR
Acides gras monoinsaturés
23.377 g
78% AJR
16:1 indifférencié
1.345 g
18:1 indifférencié
21.855 g
Acides gras polyinsaturés
10.32 g
103% AJR
20:4 indifférencié
0.978 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0.181 g
18:2 indifférencié
0.034 g
Acides gras trans totaux
0.346 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0.242 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0.105 g
Vitamine A
477 UI
60% AJR
Vitamine A
477 µg
60% AJR
Beta Cryptoxanthine
70 µg
Lutein + Zeaxanthine
1133 µg
Vitamine D
417 UI
208% AJR
Vitamine D
10.4 mg
208% AJR
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
4.81 mg
40% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
1.257 mg
90% AJR
Niacine (Vitamine B3)
0.083 mg
1% AJR
Vitamine B6
0.742 mg
53% AJR
Folate alimentaire
209 µg
Equivalents au folate alimentaire
209 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
5.11 µg
204% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
9.063 mg
Choline (Vitamine B4)
2403.3 mg
Phosphore
1040 mg
149% AJR
Manganèse
0.185 mg
9% AJR
Sélénium
139.3 mg
253% AJR