Poulet, foie, toutes les classes, cuit, poêlé, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Poulet, foie, toutes les classes, cuit, poêlé. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 165
Protéines (g) 25.78
Lipides (g) 6.43
Glucides (g) 1.11
Fibres (g) 0
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 0.7
Eau (g) 65.22
Répartition des macronutriments
Lipide: 35%
Glucide: 3%
Protéine: 62%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
1.11 g
Fibres
0 g
Amidons
0 g
Sucres
0 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
25.78 g
Tryptophane
0.261 g
Thréonine
1.076 g
Isoleucine
1.206 g
Leucine
2.243 g
Lysine
1.976 g
Methionine
0.641 g
Cystine
0.404 g
Phenylalanine
1.223 g
Tyrosine
0.969 g
Valine
1.481 g
Arginine
1.622 g
Histidine
0.752 g
Alanine
1.473 g
Acide aspartique
2.363 g
Acide glutamique
3.105 g
Glycine
1.26 g
Proline
1.077 g
Serine
1.09 g
Hydroxyproline
0.043 g
Lipides
6.43 g
Acides gras saturés
2.033 g
10% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0.003 g
12:00
0.003 g
13:00
0 g
14:00
0.014 g
15:00
0 g
16:00
1.088 g
17:00
0 g
18:00
0.911 g
20:00
0 g
22:00
0.015 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
1.387 g
5% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.12 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
1.246 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
1.265 g
13% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0.508 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0.012 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
0.7 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0.014 g
18:2 n-6 c,c
0.714 g
20:2 n-6 c,c
0.018 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0.098 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
4296 UI
537% AJR
Vitamine A
4296 µg
537% AJR
Rétinol
4293 µg
Alpha Carotène
11 µg
Beta Carotène
31 µg
Beta Cryptoxanthine
11 µg
Lycopène
25 µg
Lutein + Zeaxanthine
0 µg
Vitamine C
2.7 mg
3% AJR
Vitamine D
0 UI
0% AJR
Vitamine D
0 mg
0% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0.77 mg
6% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0.33 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
0 µg
0% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
2.313 mg
165% AJR
Niacine (Vitamine B3)
13.925 mg
87% AJR
Vitamine B6
0.84 mg
60% AJR
Folate
560 µg
280% AJR
Folate alimentaire
560 µg
Equivalents au folate alimentaire
560 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
21.13 µg
845% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
8.315 mg
Choline (Vitamine B4)
326.8 mg
Betaine
21 mg
Minéraux
-
Calcium
10 mg
1% AJR
Fer
12.88 mg
92% AJR
Magnésium"
27 mg
7% AJR
Phosphore
442 mg
63% AJR
Potassium
315 mg
16% AJR
Sodium
92 mg
5% AJR
Zinc
4.01 mg
40% AJR
Cuivre
0.535 mg
54% AJR
Manganèse
0.375 mg
19% AJR
Sélénium
88.2 mg
160% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
564 mg
Phytostérols
0 mg
Campesterol
0 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
65.22 g
Cendres
1.47 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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