Porc, salé, bacon, cuit, grillé, poêlé ou rôti, teneur réduite en sodium, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Porc, salé, bacon, cuit, grillé, poêlé ou rôti, teneur réduite en sodium. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 530
Protéines (g) 37.04
Lipides (g) 41.78
Glucides (g) 1.43
Fibres (g) 0
Oméga-3 (g) 0.2
Oméga-6 (g) 8.2
Eau (g) 12.32
Répartition des macronutriments
Lipide: 71%
Glucide: 1%
Protéine: 28%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
1.43 g
Fibres
0 g
Amidons
0 g
Sucres
0 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
37.04 g
Tryptophane
0.31 g
Thréonine
1.45 g
Isoleucine
1.737 g
Leucine
2.884 g
Lysine
3.072 g
Methionine
0.824 g
Cystine
0.412 g
Phenylalanine
1.469 g
Tyrosine
1.159 g
Valine
1.971 g
Arginine
2.398 g
Histidine
1.392 g
Alanine
2.37 g
Acide aspartique
3.484 g
Acide glutamique
5.452 g
Glycine
2.6 g
Proline
2.031 g
Serine
1.408 g
Hydroxyproline
0.65 g
Lipides
41.78 g
Acides gras saturés
13.739 g
69% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0.005 g
12:00
0 g
13:00
0 g
14:00
0.532 g
15:00
0 g
16:00
8.732 g
17:00
0.104 g
18:00
4.287 g
20:00
0.078 g
22:00
0 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
18.52 g
62% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
1.212 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
16.915 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
4.548 g
45% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0.154 g
Oméga-3
0.2 g
7% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0.2 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
8.2 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
4 g
20:2 n-6 c,c
0.194 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
11 UI
1% AJR
Vitamine A
11 µg
1% AJR
Rétinol
11 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
0 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
0 µg
Vitamine C
0 mg
0% AJR
Vitamine D
42 UI
20% AJR
Vitamine D
1 mg
20% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
1 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0.31 mg
3% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0.07 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
0.1 µg
0% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.264 mg
19% AJR
Niacine (Vitamine B3)
11.099 mg
69% AJR
Vitamine B6
0.349 mg
25% AJR
Folate
2 µg
1% AJR
Folate alimentaire
2 µg
Equivalents au folate alimentaire
2 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
1.23 µg
49% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
1.171 mg
Choline (Vitamine B4)
123.2 mg
Betaine
3.5 mg
Minéraux
-
Calcium
11 mg
1% AJR
Fer
1.44 mg
10% AJR
Magnésium"
33 mg
9% AJR
Phosphore
533 mg
76% AJR
Potassium
565 mg
28% AJR
Sodium
1030 mg
52% AJR
Zinc
3.5 mg
35% AJR
Cuivre
0.164 mg
16% AJR
Manganèse
0.022 mg
1% AJR
Sélénium
62 mg
113% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
110 mg
Phytostérols
0 mg
Campesterol
0 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
12.32 g
Cendres
7.43 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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