Pain, pumpernickel, grillé, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Pain, pumpernickel, grillé. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 277
Protéines (g) 9.5
Lipides (g) 3.4
Glucides (g) 52.2
Fibres (g) 7.1
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 1.3
Eau (g) 31.8
Répartition des macronutriments
Lipide: 12%
Glucide: 72%
Protéine: 15%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
52.2 g
Fibres
7.1 g
Amidons
0 g
Sucres
0.58 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
9.5 g
Tryptophane
0.107 g
Thréonine
0.293 g
Isoleucine
0.366 g
Leucine
0.661 g
Lysine
0.273 g
Methionine
0.171 g
Cystine
0.209 g
Phenylalanine
0.464 g
Tyrosine
0.261 g
Valine
0.435 g
Arginine
0.395 g
Histidine
0.216 g
Alanine
0.356 g
Acide aspartique
0.522 g
Acide glutamique
2.991 g
Glycine
0.37 g
Proline
1.044 g
Serine
0.459 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
3.4 g
Acides gras saturés
0.481 g
2% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0 g
12:00
0 g
13:00
0 g
14:00
0.003 g
15:00
0 g
16:00
0.365 g
17:00
0 g
18:00
0.112 g
20:00
0 g
22:00
0 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
1.024 g
3% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.02 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
1.002 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
1.359 g
14% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
1.3 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
0 UI
0% AJR
Vitamine A
0 µg
0% AJR
Rétinol
0 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
0 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
48 µg
Vitamine C
0 mg
0% AJR
Vitamine D
0 UI
0% AJR
Vitamine D
0 mg
0% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0.46 mg
4% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
0.9 µg
1% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.301 mg
22% AJR
Niacine (Vitamine B3)
3.057 mg
19% AJR
Vitamine B6
0.124 mg
9% AJR
Folate
87 µg
44% AJR
Folate alimentaire
26 µg
Equivalents au folate alimentaire
129 µg
Acide folique (Vitamine B9)
61 µg
Vitamine B12
0 µg
0% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
0.288 mg
Choline (Vitamine B4)
16.1 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
74 mg
9% AJR
Fer
3.15 mg
23% AJR
Magnésium"
60 mg
16% AJR
Phosphore
195 mg
28% AJR
Potassium
228 mg
11% AJR
Sodium
655 mg
33% AJR
Zinc
1.62 mg
16% AJR
Cuivre
0.315 mg
32% AJR
Manganèse
1.434 mg
72% AJR
Sélénium
26.9 mg
49% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
0 mg
Phytostérols
0 mg
Campesterol
0 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
31.8 g
Cendres
2.8 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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