Fromage, parmesan, râpé, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Fromage, parmesan, râpé. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 411
Protéines (g) 37.86
Lipides (g) 27.34
Glucides (g) 3.41
Fibres (g) 0
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 0.3
Eau (g) 25
Répartition des macronutriments
Lipide: 60%
Glucide: 3%
Protéine: 37%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
3.41 g
Fibres
0 g
Amidons
0 g
Sucres
0.9 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
37.86 g
Tryptophane
0.56 g
Thréonine
1.531 g
Isoleucine
2.202 g
Leucine
4.013 g
Lysine
3.843 g
Methionine
1.114 g
Cystine
0.274 g
Phenylalanine
2.234 g
Tyrosine
2.319 g
Valine
2.853 g
Arginine
1.531 g
Histidine
1.609 g
Alanine
1.218 g
Acide aspartique
2.599 g
Acide glutamique
9.543 g
Glycine
0.723 g
Proline
4.86 g
Serine
2.404 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
27.34 g
Acides gras saturés
17.37 g
87% AJR
4:00
1.375 g
6:00
0.515 g
8:00
0.275 g
10:00
0.686 g
12:00
0.92 g
13:00
0 g
14:00
3.079 g
15:00
0 g
16:00
7.378 g
17:00
0 g
18:00
2.432 g
20:00
0 g
22:00
0 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
8.734 g
29% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.458 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
7.05 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
0.661 g
7% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
0.3 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
229 UI
29% AJR
Vitamine A
229 µg
29% AJR
Rétinol
223 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
73 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
0 µg
Vitamine C
0 mg
0% AJR
Vitamine D
21 UI
10% AJR
Vitamine D
0.5 mg
10% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0.5 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0.25 mg
2% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
1.9 µg
3% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.352 mg
25% AJR
Niacine (Vitamine B3)
0.287 mg
2% AJR
Vitamine B6
0.105 mg
8% AJR
Folate
8 µg
4% AJR
Folate alimentaire
8 µg
Equivalents au folate alimentaire
8 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
1.4 µg
56% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
0.527 mg
Choline (Vitamine B4)
15.4 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
1253 mg
157% AJR
Fer
0.87 mg
6% AJR
Magnésium"
51 mg
14% AJR
Phosphore
735 mg
105% AJR
Potassium
97 mg
5% AJR
Sodium
1696 mg
85% AJR
Zinc
3.19 mg
32% AJR
Cuivre
0.037 mg
4% AJR
Manganèse
0.023 mg
1% AJR
Sélénium
23.9 mg
43% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
72 mg
Phytostérols
0 mg
Campesterol
0 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
25 g
Cendres
6.39 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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