Fromage, parmesan, dur, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Fromage, parmesan, dur. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 388
Protéines (g) 35.75
Lipides (g) 25.83
Glucides (g) 3.22
Fibres (g) 0
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 0.3
Eau (g) 29.16
Répartition des macronutriments
Lipide: 60%
Glucide: 3%
Protéine: 37%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
3.22 g
Fibres
0 g
Amidons
0 g
Sucres
0.8 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
35.75 g
Tryptophane
0.482 g
Thréonine
1.317 g
Isoleucine
1.894 g
Leucine
3.452 g
Lysine
3.306 g
Methionine
0.958 g
Cystine
0.235 g
Phenylalanine
1.922 g
Tyrosine
1.995 g
Valine
2.454 g
Arginine
1.317 g
Histidine
1.384 g
Alanine
1.048 g
Acide aspartique
2.236 g
Acide glutamique
8.209 g
Glycine
0.622 g
Proline
4.18 g
Serine
2.068 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
25.83 g
Acides gras saturés
16.41 g
82% AJR
4:00
1.299 g
6:00
0.487 g
8:00
0.26 g
10:00
0.648 g
12:00
0.873 g
13:00
0 g
14:00
2.911 g
15:00
0 g
16:00
6.966 g
17:00
0 g
18:00
2.301 g
20:00
0 g
22:00
0 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
7.515 g
25% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.394 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
6.656 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
0.569 g
6% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
0.3 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
207 UI
26% AJR
Vitamine A
207 µg
26% AJR
Rétinol
201 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
66 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
0 µg
Vitamine C
0 mg
0% AJR
Vitamine D
19 UI
10% AJR
Vitamine D
0.5 mg
10% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0.5 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0.22 mg
2% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
1.7 µg
2% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.332 mg
24% AJR
Niacine (Vitamine B3)
0.271 mg
2% AJR
Vitamine B6
0.091 mg
7% AJR
Folate
7 µg
4% AJR
Folate alimentaire
7 µg
Equivalents au folate alimentaire
7 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
1.2 µg
48% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
0.453 mg
Choline (Vitamine B4)
15.4 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
1184 mg
148% AJR
Fer
0.82 mg
6% AJR
Magnésium"
44 mg
12% AJR
Phosphore
694 mg
99% AJR
Potassium
92 mg
5% AJR
Sodium
1376 mg
69% AJR
Zinc
2.75 mg
28% AJR
Cuivre
0.032 mg
3% AJR
Manganèse
0.02 mg
1% AJR
Sélénium
22.5 mg
41% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
68 mg
Phytostérols
0 mg
Campesterol
0 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
29.16 g
Cendres
6.04 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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