Épices, poivre, rouge ou cayenne, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Épices, poivre, rouge ou cayenne. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 430
Protéines (g) 12.01
Lipides (g) 17.27
Glucides (g) 56.63
Fibres (g) 27.2
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 7.7
Eau (g) 8.05
Répartition des macronutriments
Lipide: 48%
Glucide: 37%
Protéine: 15%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
56.63 g
Fibres
27.2 g
Amidons
0 g
Sucres
10.34 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
12.01 g
Tryptophane
0 g
Thréonine
0 g
Isoleucine
0 g
Leucine
0 g
Lysine
0 g
Methionine
0 g
Cystine
0 g
Phenylalanine
0 g
Tyrosine
0 g
Valine
0 g
Arginine
0 g
Histidine
0 g
Alanine
0 g
Acide aspartique
0 g
Acide glutamique
0 g
Glycine
0 g
Proline
0 g
Serine
0 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
17.27 g
Acides gras saturés
3.26 g
16% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0.03 g
12:00
0.03 g
13:00
0 g
14:00
0.09 g
15:00
0 g
16:00
2.36 g
17:00
0 g
18:00
0.49 g
20:00
0 g
22:00
0 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
2.75 g
9% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.24 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
2.51 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
8.37 g
84% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
7.7 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
2081 UI
260% AJR
Vitamine A
2081 µg
260% AJR
Rétinol
0 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
21840 µg
Beta Cryptoxanthine
6252 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
13157 µg
Vitamine C
76.4 mg
96% AJR
Vitamine D
0 UI
0% AJR
Vitamine D
0 mg
0% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
29.83 mg
249% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
80.3 µg
107% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.919 mg
66% AJR
Niacine (Vitamine B3)
8.701 mg
54% AJR
Vitamine B6
2.45 mg
175% AJR
Folate
106 µg
53% AJR
Folate alimentaire
106 µg
Equivalents au folate alimentaire
106 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
0 µg
0% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
0 mg
Choline (Vitamine B4)
51.5 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
148 mg
19% AJR
Fer
7.8 mg
56% AJR
Magnésium"
152 mg
41% AJR
Phosphore
293 mg
42% AJR
Potassium
2014 mg
101% AJR
Sodium
30 mg
2% AJR
Zinc
2.48 mg
25% AJR
Cuivre
0.373 mg
37% AJR
Manganèse
2 mg
100% AJR
Sélénium
8.8 mg
16% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
0 mg
Phytostérols
83 mg
Campesterol
83 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
8.05 g
Cendres
6.04 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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