Carotte déshydratée, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Carotte déshydratée. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 364
Protéines (g) 8.1
Lipides (g) 1.49
Glucides (g) 79.57
Fibres (g) 23.6
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 0.6
Eau (g) 4
Répartition des macronutriments
Lipide: 5%
Glucide: 83%
Protéine: 12%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
79.57 g
Fibres
23.6 g
Amidons
0 g
Sucres
38.82 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
8.1 g
Tryptophane
0.087 g
Thréonine
0.299 g
Isoleucine
0.323 g
Leucine
0.338 g
Lysine
0.315 g
Methionine
0.056 g
Cystine
0.063 g
Phenylalanine
0.251 g
Tyrosine
0.157 g
Valine
0.346 g
Arginine
0.338 g
Histidine
0.126 g
Alanine
0.464 g
Acide aspartique
1.077 g
Acide glutamique
1.589 g
Glycine
0 g
Proline
0.228 g
Serine
0.275 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
1.49 g
Acides gras saturés
0.256 g
1% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0 g
12:00
0.019 g
13:00
0 g
14:00
0.009 g
15:00
0 g
16:00
0.218 g
17:00
0 g
18:00
0.009 g
20:00
0 g
22:00
0 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
0.076 g
0% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.019 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
0.057 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
0.73 g
7% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
0.6 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
3423 UI
428% AJR
Vitamine A
3423 µg
428% AJR
Rétinol
0 µg
Alpha Carotène
14251 µg
Beta Carotène
33954 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
3 µg
Lutein + Zeaxanthine
1051 µg
Vitamine C
14.6 mg
18% AJR
Vitamine D
0 UI
0% AJR
Vitamine D
0 mg
0% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
5.45 mg
45% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
108 µg
144% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.417 mg
30% AJR
Niacine (Vitamine B3)
6.567 mg
41% AJR
Vitamine B6
1.04 mg
74% AJR
Folate
55 µg
28% AJR
Folate alimentaire
55 µg
Equivalents au folate alimentaire
55 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
0 µg
0% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
1.471 mg
Choline (Vitamine B4)
72.1 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
212 mg
27% AJR
Fer
3.93 mg
28% AJR
Magnésium"
118 mg
31% AJR
Phosphore
346 mg
49% AJR
Potassium
2540 mg
127% AJR
Sodium
275 mg
14% AJR
Zinc
1.57 mg
16% AJR
Cuivre
0.37 mg
37% AJR
Manganèse
1.116 mg
56% AJR
Sélénium
8.6 mg
16% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
0 mg
Phytostérols
94 mg
Campesterol
94 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
4 g
Cendres
6.84 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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