Haricots, fava, en gousse, crus, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Haricots, fava, en gousse, crus. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 109
Protéines (g) 7.92
Lipides (g) 0.73
Glucides (g) 17.63
Fibres (g) 7.5
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 0.3
Eau (g) 72.6
Répartition des macronutriments
Lipide: 8%
Glucide: 51%
Protéine: 40%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
17.63 g
Fibres
7.5 g
Amidons
0 g
Sucres
9.21 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
7.92 g
Tryptophane
0 g
Thréonine
0 g
Isoleucine
0 g
Leucine
0 g
Lysine
0 g
Methionine
0 g
Cystine
0 g
Phenylalanine
0 g
Tyrosine
0 g
Valine
0 g
Arginine
0 g
Histidine
0 g
Alanine
0 g
Acide aspartique
0 g
Acide glutamique
0 g
Glycine
0 g
Proline
0 g
Serine
0 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
0.73 g
Acides gras saturés
0.118 g
1% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0 g
12:00
0.001 g
13:00
0 g
14:00
0.002 g
15:00
0.002 g
16:00
0.065 g
17:00
0.002 g
18:00
0.028 g
20:00
0.01 g
22:00
0.005 g
24:00
0.003 g
Acides gras monoinsaturés
0.104 g
0% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.004 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
0.097 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
0.342 g
3% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
0.3 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
17 UI
2% AJR
Vitamine A
17 µg
2% AJR
Rétinol
0 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
196 µg
Beta Cryptoxanthine
9 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
1811 µg
Vitamine C
3.7 mg
5% AJR
Vitamine D
0 UI
0% AJR
Vitamine D
0 mg
0% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
1.16 mg
10% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
40.9 µg
55% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.29 mg
21% AJR
Niacine (Vitamine B3)
2.249 mg
14% AJR
Vitamine B6
0.104 mg
7% AJR
Folate
148 µg
74% AJR
Folate alimentaire
148 µg
Equivalents au folate alimentaire
148 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
0 µg
0% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
0.225 mg
Choline (Vitamine B4)
0 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
37 mg
5% AJR
Fer
1.55 mg
11% AJR
Magnésium"
33 mg
9% AJR
Phosphore
129 mg
18% AJR
Potassium
332 mg
17% AJR
Sodium
25 mg
1% AJR
Zinc
1 mg
10% AJR
Cuivre
0.402 mg
40% AJR
Manganèse
0.661 mg
33% AJR
Sélénium
0.8 mg
1% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
0 mg
Phytostérols
22 mg
Campesterol
22 mg
Stigmastolaire
1 mg
Beta-sitostérol
3 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
72.6 g
Cendres
1.12 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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