Germe de blé, brut, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Germe de blé, brut. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 387
Protéines (g) 23.15
Lipides (g) 9.72
Glucides (g) 51.8
Fibres (g) 13.2
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 5.3
Eau (g) 11.12
Répartition des macronutriments
Lipide: 26%
Glucide: 46%
Protéine: 28%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
51.8 g
Fibres
13.2 g
Amidons
0 g
Sucres
0 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
23.15 g
Tryptophane
0.317 g
Thréonine
0.968 g
Isoleucine
0.847 g
Leucine
1.571 g
Lysine
1.468 g
Methionine
0.456 g
Cystine
0.458 g
Phenylalanine
0.928 g
Tyrosine
0.704 g
Valine
1.198 g
Arginine
1.867 g
Histidine
0.643 g
Alanine
1.477 g
Acide aspartique
2.07 g
Acide glutamique
3.995 g
Glycine
1.424 g
Proline
1.231 g
Serine
1.102 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
9.72 g
Acides gras saturés
1.665 g
8% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0 g
12:00
0 g
13:00
0 g
14:00
0.013 g
15:00
0 g
16:00
1.587 g
17:00
0 g
18:00
0.055 g
20:00
0 g
22:00
0 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
1.365 g
5% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.034 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
1.332 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
6.01 g
60% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
5.3 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
0 UI
0% AJR
Vitamine A
0 µg
0% AJR
Rétinol
0 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
0 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
0 µg
Vitamine C
0 mg
0% AJR
Vitamine D
0 UI
0% AJR
Vitamine D
0 mg
0% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0 mg
0% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
0 µg
0% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.499 mg
36% AJR
Niacine (Vitamine B3)
6.813 mg
43% AJR
Vitamine B6
1.3 mg
93% AJR
Folate
281 µg
141% AJR
Folate alimentaire
281 µg
Equivalents au folate alimentaire
281 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
0 µg
0% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
2.257 mg
Choline (Vitamine B4)
0 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
39 mg
5% AJR
Fer
6.26 mg
45% AJR
Magnésium"
239 mg
64% AJR
Phosphore
842 mg
120% AJR
Potassium
892 mg
45% AJR
Sodium
12 mg
1% AJR
Zinc
12.29 mg
123% AJR
Cuivre
0.796 mg
80% AJR
Manganèse
13.301 mg
665% AJR
Sélénium
79.2 mg
144% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
0 mg
Phytostérols
0 mg
Campesterol
0 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
11.12 g
Cendres
4.21 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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