Fromage, edam, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Fromage, edam. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 356
Protéines (g) 24.99
Lipides (g) 27.8
Glucides (g) 1.43
Fibres (g) 0
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 0.4
Eau (g) 41.56
Répartition des macronutriments
Lipide: 70%
Glucide: 2%
Protéine: 28%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
1.43 g
Fibres
0 g
Amidons
0 g
Sucres
1.43 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
24.99 g
Tryptophane
0.352 g
Thréonine
0.932 g
Isoleucine
1.308 g
Leucine
2.57 g
Lysine
2.66 g
Methionine
0.721 g
Cystine
0.255 g
Phenylalanine
1.434 g
Tyrosine
1.457 g
Valine
1.81 g
Arginine
0.964 g
Histidine
1.034 g
Alanine
0.764 g
Acide aspartique
1.747 g
Acide glutamique
6.15 g
Glycine
0.486 g
Proline
3.251 g
Serine
1.547 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
27.8 g
Acides gras saturés
17.572 g
88% AJR
4:00
1 g
6:00
0.461 g
8:00
0.3 g
10:00
0.589 g
12:00
0.496 g
13:00
0 g
14:00
2.943 g
15:00
0 g
16:00
8.067 g
17:00
0 g
18:00
2.983 g
20:00
0 g
22:00
0 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
8.125 g
27% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.813 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
6.911 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
0.665 g
7% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
0.4 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
243 UI
30% AJR
Vitamine A
243 µg
30% AJR
Rétinol
242 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
11 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
0 µg
Vitamine C
0 mg
0% AJR
Vitamine D
20 UI
10% AJR
Vitamine D
0.5 mg
10% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0.5 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0.24 mg
2% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
2.3 µg
3% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.389 mg
28% AJR
Niacine (Vitamine B3)
0.082 mg
1% AJR
Vitamine B6
0.076 mg
5% AJR
Folate
16 µg
8% AJR
Folate alimentaire
16 µg
Equivalents au folate alimentaire
16 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
1.54 µg
62% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
0.281 mg
Choline (Vitamine B4)
15.4 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
731 mg
91% AJR
Fer
0.44 mg
3% AJR
Magnésium"
30 mg
8% AJR
Phosphore
536 mg
77% AJR
Potassium
188 mg
9% AJR
Sodium
812 mg
41% AJR
Zinc
3.75 mg
38% AJR
Cuivre
0.036 mg
4% AJR
Manganèse
0.011 mg
1% AJR
Sélénium
14.5 mg
26% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
89 mg
Phytostérols
0 mg
Campesterol
0 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
41.56 g
Cendres
4.22 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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