Fèves (fèves de fève), graines matures, brutes, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Fèves (fèves de fève), graines matures, brutes. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 351
Protéines (g) 26.12
Lipides (g) 1.53
Glucides (g) 58.29
Fibres (g) 25
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 0.6
Eau (g) 10.98
Répartition des macronutriments
Lipide: 5%
Glucide: 53%
Protéine: 42%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
58.29 g
Fibres
25 g
Amidons
0 g
Sucres
5.7 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
26.12 g
Tryptophane
0.247 g
Thréonine
0.928 g
Isoleucine
1.053 g
Leucine
1.964 g
Lysine
1.671 g
Methionine
0.213 g
Cystine
0.334 g
Phenylalanine
1.103 g
Tyrosine
0.827 g
Valine
1.161 g
Arginine
2.411 g
Histidine
0.664 g
Alanine
1.07 g
Acide aspartique
2.916 g
Acide glutamique
4.437 g
Glycine
1.095 g
Proline
1.099 g
Serine
1.195 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
1.53 g
Acides gras saturés
0.254 g
1% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0 g
12:00
0.004 g
13:00
0 g
14:00
0.002 g
15:00
0 g
16:00
0.204 g
17:00
0 g
18:00
0.031 g
20:00
0 g
22:00
0 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
0.303 g
1% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.002 g
16:1 c
0 g
16:1 t
0 g
18:1 indifférencié
0.297 g
18:1 c
0 g
18:1 t
0 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
0.627 g
6% AJR
18:2 CLAs
0 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0 g
20:4 indifférencié
0 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
0.6 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0 g
Vitamines
-
Vitamine A
3 UI
0% AJR
Vitamine A
3 µg
0% AJR
Rétinol
0 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
32 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
0 µg
Vitamine C
1.4 mg
2% AJR
Vitamine D
0 UI
0% AJR
Vitamine D
0 mg
0% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0.05 mg
0% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
9 µg
12% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.333 mg
24% AJR
Niacine (Vitamine B3)
2.832 mg
18% AJR
Vitamine B6
0.366 mg
26% AJR
Folate
423 µg
212% AJR
Folate alimentaire
423 µg
Equivalents au folate alimentaire
423 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
0 µg
0% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
0.976 mg
Choline (Vitamine B4)
95.8 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
103 mg
13% AJR
Fer
6.7 mg
48% AJR
Magnésium"
192 mg
51% AJR
Phosphore
421 mg
60% AJR
Potassium
1062 mg
53% AJR
Sodium
13 mg
1% AJR
Zinc
3.14 mg
31% AJR
Cuivre
0.824 mg
82% AJR
Manganèse
1.626 mg
81% AJR
Sélénium
8.2 mg
15% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
0 mg
Phytostérols
124 mg
Campesterol
124 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
10.98 g
Cendres
3.08 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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