Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé, bout du nombril de poitrine, maigre et gras séparable, cuit, braisé, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Boeuf, Nouvelle-Zélande, importé, bout du nombril de poitrine, maigre et gras séparable, cuit, braisé. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 453
Protéines (g) 20.14
Lipides (g) 41.33
Glucides (g) 0
Fibres (g) 0
Oméga-3 (g) 0.3
Oméga-6 (g) 0.9
Eau (g) 38.97
Répartition des macronutriments
Lipide: 82%
Glucide: 0%
Protéine: 18%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
0 g
Fibres
0 g
Amidons
0 g
Sucres
0 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
20.14 g
Tryptophane
0.211 g
Thréonine
0.729 g
Isoleucine
0.837 g
Leucine
1.519 g
Lysine
1.594 g
Methionine
0.662 g
Cystine
0 g
Phenylalanine
0.783 g
Tyrosine
0.678 g
Valine
0.889 g
Arginine
1.325 g
Histidine
0.726 g
Alanine
1.048 g
Acide aspartique
0 g
Acide glutamique
2.808 g
Glycine
1.097 g
Proline
0.646 g
Serine
0.708 g
Hydroxyproline
0 g
Lipides
41.33 g
Acides gras saturés
15.494 g
77% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0.014 g
12:00
0.035 g
13:00
0 g
14:00
1.018 g
15:00
0 g
16:00
7.977 g
17:00
0.531 g
18:00
5.862 g
20:00
0.037 g
22:00
0.02 g
24:00
0 g
Acides gras monoinsaturés
14.391 g
48% AJR
14:1
0.283 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
1.27 g
16:1 c
1.204 g
16:1 t
0.066 g
18:1 indifférencié
12.804 g
18:1 c
11.627 g
18:1 t
1.177 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
0.99 g
10% AJR
18:2 CLAs
0.36 g
18:2 t,t
0.014 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0.009 g
20:4 indifférencié
0.017 g
Oméga-3
0.3 g
10% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0.009 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0.265 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
0.9 g
18:2 indifférencié
0.283 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0.271 g
20:2 n-6 c,c
0 g
20:3 n-6
0.009 g
20:4 n-6
0.017 g
Acides gras trans totaux
1.258 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
1.243 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0.014 g
Vitamines
-
Vitamine A
10 UI
1% AJR
Vitamine A
10 µg
1% AJR
Rétinol
10 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
0 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
0 µg
Vitamine C
0 mg
0% AJR
Vitamine D
10 UI
6% AJR
Vitamine D
0.3 mg
6% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0.3 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0.43 mg
4% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
0 µg
0% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.069 mg
5% AJR
Niacine (Vitamine B3)
1.974 mg
12% AJR
Vitamine B6
0.084 mg
6% AJR
Folate
0 µg
0% AJR
Folate alimentaire
0 µg
Equivalents au folate alimentaire
0 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
0.94 µg
38% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
0.037 mg
Choline (Vitamine B4)
0 mg
Betaine
0 mg
Minéraux
-
Calcium
11 mg
1% AJR
Fer
1.29 mg
9% AJR
Magnésium"
11 mg
3% AJR
Phosphore
94 mg
13% AJR
Potassium
137 mg
7% AJR
Sodium
33 mg
2% AJR
Zinc
3.61 mg
36% AJR
Cuivre
0.047 mg
5% AJR
Manganèse
0.003 mg
0% AJR
Sélénium
3.1 mg
6% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
72 mg
Phytostérols
0 mg
Campesterol
0 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
38.97 g
Cendres
0.66 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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