Boeuf, longe, bifteck de longe, désossé, labouré, maigre et gras séparable, taillé à 0 "gras, choix, cuit, grillé, Calories & Valeurs Nutritives

Voici les informations nutritionnelles complètes pour l'aliment Boeuf, longe, bifteck de longe, désossé, labouré, maigre et gras séparable, taillé à 0 "gras, choix, cuit, grillé. Nous incluons les calories, les nutriments, les vitamines, les minéraux, les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, les propriétés ayurvédiques (Dosha, gunas et saveurs de l'Ayureva) et les propriétés médicinales de la médecine chinoises (diététique du TAO).

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Informations nutritionnelles pour 100 g.

Calories
Calories 225
Protéines (g) 28.19
Lipides (g) 12.51
Glucides (g) 0
Fibres (g) 0
Oméga-3 (g) 0
Oméga-6 (g) 0.9
Eau (g) 58.83
Répartition des macronutriments
Lipide: 50%
Glucide: 0%
Protéine: 50%
Sucré
Acide
Salé
Amer
Piquant
Astringent
Yin
Fraiche
Neutre
Tiède
Yang
Entrant
Descendant
Neutre
Montant
Sortant
Vata
Vata
Pitta
Pitta
Kapha
Kapha
Heavy
Light
Cold
Hot
Unctuous
Dry
Slow
Sharp
Stable
Mobile
Soft
Hard
Slimy
Rough
Viscous
Liquid
Gross
Subtle
Cloudy
Clear
Glucides
0 g
Fibres
0 g
Amidons
0 g
Sucres
0 g
Sucrose
0 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Protéines
28.19 g
Tryptophane
0.319 g
Thréonine
1.334 g
Isoleucine
1.322 g
Leucine
2.43 g
Lysine
2.69 g
Methionine
0.767 g
Cystine
0.287 g
Phenylalanine
1.135 g
Tyrosine
1.052 g
Valine
1.421 g
Arginine
1.921 g
Histidine
1.047 g
Alanine
1.759 g
Acide aspartique
2.748 g
Acide glutamique
4.628 g
Glycine
1.403 g
Proline
1.268 g
Serine
1.162 g
Hydroxyproline
0.194 g
Lipides
12.51 g
Acides gras saturés
5.111 g
26% AJR
4:00
0 g
6:00
0 g
8:00
0 g
10:00
0.013 g
12:00
0.01 g
13:00
0 g
14:00
0.36 g
15:00
0.057 g
16:00
2.936 g
17:00
0.141 g
18:00
1.582 g
20:00
0.011 g
22:00
0 g
24:00
0.003 g
Acides gras monoinsaturés
5.8 g
19% AJR
14:1
0 g
15:1
0 g
16:1 indifférencié
0.445 g
16:1 c
0.407 g
16:1 t
0.039 g
18:1 indifférencié
5.214 g
18:1 c
4.639 g
18:1 t
0.574 g
22:1 indifférencié
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c
0 g
Acides gras polyinsaturés
0.629 g
6% AJR
18:2 CLAs
0.066 g
18:2 t,t
0 g
18:2 i
0 g
18:2 t non défini
0.066 g
18:4
0 g
20:3 indifférencié
0.019 g
20:4 indifférencié
0.046 g
Oméga-3
0 g
0% AJR
22:5 n-3 (EPA)
0.003 g
18:3 n-3, c,c,c (ALA)
0.02 g
20:3 n-3
0 g
22:6 n-3 (DHA)
0 g
20:5 n-3 (EPA)
0 g
Oméga-6
0.9 g
18:2 indifférencié
0 g
18:3 n-6, c,c,c
0 g
18:2 n-6 c,c
0.393 g
20:2 n-6 c,c
0.004 g
20:3 n-6
0.019 g
20:4 n-6
0 g
Acides gras trans totaux
0.679 g
Acides gras trans-monoénoïdes totaux
0.613 g
Acides gras trans-polyénoïdes totaux
0.066 g
Vitamines
-
Vitamine A
7 UI
1% AJR
Vitamine A
7 µg
1% AJR
Rétinol
7 µg
Alpha Carotène
0 µg
Beta Carotène
0 µg
Beta Cryptoxanthine
0 µg
Lycopène
0 µg
Lutein + Zeaxanthine
0 µg
Vitamine C
0 mg
0% AJR
Vitamine D
4 UI
2% AJR
Vitamine D
0.1 mg
2% AJR
Vitamine D2
0 mg
Vitamine D3
0.1 mg
Vitamine E (Alpha Tocophérol)
0.16 mg
1% AJR
Beta-tocophérol
0 mg
Gamma-tocophérol
0 mg
Delta-tocophérol
0 mg
Beta-tocotriénol
0 mg
Gamma-tocotriénol
0 mg
Delta-tocotriénol
0 mg
Vitamine K
1.6 µg
2% AJR
Menaquinone (Vitamine K2)
0 mg
Riboflavine (Vitamine B2)
0.401 mg
29% AJR
Niacine (Vitamine B3)
5.622 mg
35% AJR
Vitamine B6
0.714 mg
51% AJR
Folate
7 µg
4% AJR
Folate alimentaire
7 µg
Equivalents au folate alimentaire
7 µg
Acide folique (Vitamine B9)
0 µg
Vitamine B12
4.11 µg
164% AJR
Acide pantothénique (Vitamine B5)
0.344 mg
Choline (Vitamine B4)
68.2 mg
Betaine
10 mg
Minéraux
-
Calcium
14 mg
2% AJR
Fer
3.37 mg
24% AJR
Magnésium"
19 mg
5% AJR
Phosphore
262 mg
37% AJR
Potassium
361 mg
18% AJR
Sodium
59 mg
3% AJR
Zinc
4.61 mg
46% AJR
Cuivre
0.089 mg
9% AJR
Manganèse
0.01 mg
1% AJR
Sélénium
25.6 mg
47% AJR
Fluor
0 mg
0% AJR
Stérols
-
Cholestérol
88 mg
Phytostérols
0 mg
Campesterol
0 mg
Stigmastolaire
0 mg
Beta-sitostérol
0 mg
Autres
-
Alcool
0 g
Eau
58.83 g
Cendres
1.11 g
Caféine
0 g
Théobromine
0 g
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